レッスンを受ける前は、ポイントが分からなくて、チョコレートは扱いづらい！と思っていました。 レッスンを受けてみて、理論が入った教室なので、今後に役立つ内容だと思いました。 売り物にしても恥ずかしくない…

体験レッスンを受講された３人のお菓子マニアのレッスンのご感想をご紹介！！ ３人の感想は、チョコレートは買うものだと思っているチョコレートは敷居が高くて手が出ない今のお菓子作りに限界を感じて…

体験レッスンを受講されたお菓子教室の開講準備中の門下生庵下裕子さんのレッスンのご感想をご紹介！！ ＋＋＋＋＋＋＋ 彼女が作ったのは、パウンドケーキ 皆さんも、パウンドケーキは作…

体験レッスンを受講されたお菓子マニアの方のレッスンのご感想をご紹介！！ この感想は、失敗の原因を、科学的にとらえることが出来るようになりたい。もっとプレゼントした相手に喜んでほしい！と思っ…

門下生からレッスンを受講し、人生が変わってしまったという体験をご紹介いたします。 ＋＋＋＋＋＋＋ 実は私、ムースが好きではありませんでした。理由は簡単。「折角ケーキを食べたのに、ケー…

体験レッスンを受講された神本恭子さんのレッスンのご感想をご紹介！！ ＋＋＋＋＋＋＋ レッスンを受ける前は、チョコレートは難しそう。でも、自分で作れるようになれたら素敵！家族や友達にも…

体験レッスンを受講された小嶋君子さんのレッスンのご感想をご紹介！！ ＋＋＋＋＋＋＋ チョコレートは人を幸せな気持ちにさせてくれる魔法の食べ物で、カカオの分量で奥深く、色々な味を楽しめ…

体験レッスンを受講された須田伊津子さんのレッスンのご感想をご紹介！！ ＋＋＋＋＋＋＋ レッスンを受ける前は、温度の調節が大変で手作りはなかなかなめらかにならない。と思っていました。 …

体験レッスンを受講された白鳥亜希子さんのレッスンのご感想をご紹介！！ ＋＋＋＋＋＋＋ レッスンを受ける前は、作るよりも買ったチョコの方が、美味しいと思っていました。 レッスンを…