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大好きなチョコレートで、あなたとあなたのまわりの世界を変えてみませんか?
初心者から最短1年でプロに!
本場フランスで学び、浅草にショップを構えるショコラティエ川路による、
人生変わるチョコレート体験が、あなたを待っています。
また、お菓子マニアのチョコレートアカデミー協会では、
チョコレートを愛する人のためのチョコレート情報の発信や、イベントの開催もしています。
コラム・お知らせ
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2025.01.17ライムのボンボンショコラ
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2025.01.14レモンのボンボンショコラ
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2024.12.16キャラメルオレンジボンボンショコラ

人生が変わる
「チョコレート講座」
クラス紹介
基礎クラスのレッスンが不要な方は、ステップアップクラスから受講可能です。
中級
動画
(7回)
68,000円
(税込)
対面
(2日間)
132,000円
(税込)
- チョコレートマイスター講師認定※
※認定料が別途必要です。
詳細を見るレッスン
(希望者のみ) 【対面】
対面
10,000円
(税込)
ステップアップクラスと同等の内容になります。
レシピ開発やテクニックの向上が図れます。
ショコラティエ
として活動
コンクール出場
百貨店催事出店
教室開催
ショップ開業