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【無料】運命を変える!女神のくちどけチョコレート体験レッスン

チョコレートがお菓子の中で1番好き!だけど、温度調整が難しくて手を出せない!

チャレンジしてみたけれど、成功しているのか、よくわからない…

どうすれば、私にもお店のようなチョコレートが作れるようになるんだろう?

「ボンボンショコラなど、お店で売られているようなチョコレート作りで失敗しない理論をしっかり教えてくれるレッスンがいい!
そんな方のための無料動画レッスンです!

「これどこで買ってきたの?」と言われるチョコレートがお家で作れます!

2,500人以上が受講してきた、5,400円の体験レッスンの内容がそのまま動画レッスンになりました!

どうやったらお店みたいに美味しいチョコレートが作れるのか?
そのコツを余すところなくお話ししております。

無料体験レッスン3つのポイント

  • テンパリング不要なのに、お店みたいなボンボンショコラが作れます!

  • 今すぐ真似したくなる、プロのテクニックが満載!

  • 見て・聞いてナットク!チョコレートの失敗と成功パターン♪

受講生の声

家族や友人に作ってあげたい!

このレッスン受けなきゃ損です!

自分では作れないものだと思ってました。

なんとなく、それっぽく、なお菓子作りから、一つ上のレイヤーになりたい!と思っている人におすすめ。

他所の門をたくさんたたくなら、ここ1か所でOK。

材料・用意する道具

必要な材料(オンラインショップでも購入できます)

材料はすべて「お菓子マニアのチョコレートアカデミー協会オンラインショップ」にて購入できます。製菓材料店「富澤商店」でも購入できます。

表は横にフリックすると全体が見られます
材料【約9〜16個分】 数量
ビターチョコレート
(ベルコラーデ
ノワールセレクション)
90g
生クリーム
※乳脂肪分30%台の
ものがオススメ
60g
水あめ 14g
無塩バター 20g
パータグラッセ
チョコレート
300g
転写シート
(アルファベット/和柄)
9~16個分

使用する道具(ご自宅にあるものでOKです)

道具は、ご自宅のものや100円均一のものでもOKです。オンラインショップでも購入できます。

道具 数量
ボウル
21cm前後
2つ
ボウル
10cm前後
1つ
泡立て器 1つ
ゴムベラ 1つ
バット
15cm×15cm以上
1つ
1つ
包丁 1本
フォーク 1本
計量器 1つ
小L字パレット 1本
カード 1つ
チョコレート枠
10cm×10cm×1.5cm

※バットでも代用可能
1つ
クッキングシート 適宜
ラップ 適宜
  • 小L字パレット

  • カード

  • チョコレート枠

【無料レッスン】視聴お申し込みフォーム

フォームご入力後、表示されるパスワードを入力していただくと、すぐに動画をご視聴になれます。
視聴期限や、視聴回数の制限はありませんので、何度でも見ていただけます。
ただし、レッスンプログラムの見直し等により予告なく動画が変更される場合がありますので、ご了承ください。

※動画およびパスワードの共有はお控えくださいますよう、お願いいたします。

なお、フォーム送信後、自動返信メールが届いていない場合は、下記の手順をお試しください。

※「@okashimania.com」からのメールが受け取れるよう、ドメイン指定で許可してください。また、メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもご確認ください。今後のレッスンの連絡等はメールでお送りしますので、必ずメールをご確認ください。

※docomoメールには届かないことが多いようです。別のメールをお使いいただくか、ドコモに設定をご相談ください。

お店みたいなチョコレートを
お家で作ってみませんか?

大好きなチョコレートで、あなたとあなたの
まわりの世界を変えてみませんか?
初心者から1年でプロに!
本場フランスで学び、浅草にショップを構えるショコラティエ川路による、人生変わる
チョコレート体験が、あなたを待っています。

チョコレートマニアのための
無料メールレッスンを配信しています

メールレッスンは全部で3コース。
チョコレート好きのためのマニアックな情報が届きます!

日本人であることが
誇らしい和ショコラを

東京都墨田区吾妻橋1丁目7-12
TEL:03-6658-8480
定休日:水曜日・第3水曜日の次の木曜日
営業時間:11:00~19:00

ショコラティエ川路
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オンラインショップ

ショコラティエ川路のオリジナルチョコレートや、レッスンに使う道具や材料もお手頃に購入できます。

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