受講生の声

門下生からレッスンを受講し、
人生が変わってしまったという体験をご紹介いたします。

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実は私、ムースが好きではありませんでした。
理由は簡単。
「折角ケーキを食べたのに、
ケーキを食べた満足感を得られないから！」

ですが、レッスンで作ったムースを
次の日に１口たべて、びっくり(＠_＠;)

「なにこれ！？本当にムース！？
今までのムースは何だったの！？！？」
と、その濃厚さと食べた感にびっくりしました。
（※この理由は、生クリームの泡立て方とわかりました！）

そして、またもや週明け職場の先輩にも
持っていくことを即決しました(笑)！

翌日、職場の先輩も１口たべて
「何これ！？すっごくおいしいんだけど！
ごめん、実は私、食べた感が無いムースケーキって
好きじゃなかったんだけど…これは好きっ！！」
と…(笑)

最終的には、
「翌日用に、もう１切れもらってもいい？」
とうれしい感想まで頂いちゃいました！

 ふと、 
「同じ理由でムースケーキが好きじゃない人も
多いんじゃないかな？」
とも思いました。

このムースケーキに出逢わなければ、
恐らくこの先もずっと、
「ムースケーキは好きじゃない」
と言い続ける私がいたと思います。

好きな味のムースケーキが
外で食べられる保証はないので、
今後、外食時にムースケーキを
オーダーするかはわかりませんが…

「おいしいムースケーキがある！」
と知ることができたのは、
私のスイーツ人生を大きく変えてくれると思います！！

ありがとうございました。

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さとみさんのレッスンは「魔法のレッスン」。
・これまで解決されなかった「お菓子作りの疑問」が
次々と解決！
・理論を理解できるから、
「じゃあ、こんなこともできないかな？！」と生まれる新しい発想！

人の笑顔を生み続けるさとみさんのアトリエが、
今後ますますご発展されます様、お祈りさせてくださいね。

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とても嬉しい言葉を門下生からいただきました。

私にもできる。。。？と思った方は、
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