受講生の声

体験レッスンを受講された
甲斐田聖子さんのレッスンのご感想をご紹介！！

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レッスンを受ける前は、チョコレートは
”食べるもの””買うもの””すごい人（トップパティシエ）が作るもの”
と思っていました。

レッスンを受けてみてナゾが解けました！
まだまだ学びたいです！！

自分がこんなに美味しいショコラを作れるなんて！！
早く色んな人に食べてもらいたい！！
今までやらなかったのは無知だったからだと思います。
”本物”を学べたと思いました！！

ただやってみたいとかではなく、
やっぱりマニアの方にこのレッスンをオススメします！
マニアの方と受けると更にいい刺激を受けます！！
ぜひたくさんの「なんで？」を持って取り組んでほしいです。

私は今まで「何となく」とか「感覚」でごまかしてきました。
本物はそんなのは通用しない！！
本物を心から学びたい人に受けて欲しいです。
とてもわかりやすいレッスンでした。

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甲斐田さんありがとうございます！
福岡から来ていただき本当に嬉しかったです。

パティシエや料理人として働いてきた甲斐田さん。
たくさんの苦労をされてきました。
理不尽な態度・言葉・重労働・長時間勤務

でも、お菓子作りをしたい！
本物を学び、そしてそれを沢山の人に伝えたい！

女性パティシエが脱落していく今の日本のお菓子業界。
次世代を作っていくのは私たちです！

もう、「見て覚えろ」の世界は終わりです。
お菓子作りにルールはなし！
必要なのはお菓子作りの公式です(^^)！