受講生の声

体験レッスンを受講された
田中万智さんのレッスンのご感想をご紹介！！

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レッスンを受ける前は、
難しそう、、、。温度が命！！と思っていました。

ですが、テンパリングはその工程によって起きる現象を
自分の目と手で感じることが大切だと分かりました。
温度だけじゃないのですね♥
なんで、こうしなくちゃいけないの？
それしかなかったらどうなるの？が解決したい！！
とレッスンを受けて思いました。

料理にたずさわるみんなへこのレッスンをおすすめしたいです(^^)
お菓子マニア必見♥絶対にやるべきーー！
まず受けるべし(^^)

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田中さんありがとうございます！
もっともっと深いことが知りたい！！
調理学が好きなんです。とおっしゃっていた田中さん。

まさに、お菓子マニアのレッスンを
求めていた一人なのではないでしょうか？

田中さんは、お菓子や料理で幸せな人を増やしたい。
とおっしゃっていました。

田中さんにしか作れない空間を作れる！
と私はお話を聞いていて確信しました。

それは、彼女の人柄、笑顔が素敵だったこともそうですが、
学ぶ姿勢がとても前向きだったことです。

勉強は嫌いでも、
好きなことを学ぶのは
夢を追いかけることは
全然苦痛ではない。
これが、女性が持つ特有の強さ！

誰かのためにと心を砕ける人は本当に強いです。