受講生の声

体験レッスンを受講された
富田さとみさんのレッスンのご感想をご紹介！！

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レッスンを受ける前は、ハードルが高くて苦手でした。
手も机の上も周囲もチョコだらけになるので、
テンパリングをとるのが嫌いでした。

レッスンを受けて、テンパリングの核をしっかり作って練りこんでいくというのを、
初めて知りました。
これからチョコが楽しくなりそうな一歩です。
チョコレート好きにはもちろん、
お教室をやりたいといっている友人にお知らせしたいと思います。

本当は秘密にしたいくらいですが、
理屈を知りたい人、理論を理解したい人にはピッタリですね❕

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富田さんありがとうございます！
なぜ？、どうして？を明確にすると、
すべてのお菓子作りがもっと楽しくなります。
ハードルを低くするのも、お菓子作りは楽しむのが、一番！！
是非もっと深くお菓子作りを楽しんでくださいね！！

本気でお菓子作りを学びたい！！と思っている方は、
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