チョコレートは難しい。温度管理が全てだと思ってました。

体験レッスンの声

2020.11.08
和山かおるさん

レッスンを受講された
和山かおるさんのレッスンのご感想をご紹介！！

さとみ先生の説明で必ず美味しいチョコがつくれます。

チョコレート(ボンボンショコラ)は作るのが難しい。
温度管理が全てで、
失敗したら取り戻せないと思っていました。
ですが、レッスンを受講して
道具さえあればつくれるようになるかも！！
と希望がもてました。

お菓子作りの応用をしたい人。
私のように難しいと思って
チョコレート作りに手が出せなかった方
ぜひ、レッスン受講してみて下さい！！

お菓子作りが初めてでも、
さとみ先生の丁寧な説明で必ず美味しいチョコがつくれます。
そして、こんなに自分で美味しいチョコレートがつくれるのか！！
と感動します！！

講師からのコメント

和山さん素敵な感想ありがとうございます！
出来上がったボンボンショコラは、本当に美味しいですよね！！
美味しいチョコレートを作れる感動です。

ボンボンショコラは失敗しても溶かしてもう一度やり直しができます！
苦手とされるテンパリング (温度調節)も1500人の生徒さんとのレッスンデータをもとに絶対失敗しない方法を発見しました！

お家でまた美味しいチョコレートの感動を何度でも感じて下さいね＾＾

受講生の声