3つ星シェフも参加!売り物にしても恥ずかしくないものとは?
アメージングフレンチ主宰 日吉瑞己さん
体験レッスンを受講された、お菓子マニアのアメージングフレンチ主宰 日吉瑞己さんのレッスンのご感想をご紹介!!
三つ星レストランで働いていた一流の料理人で、10年かかるプロの技を3ヶ月で習得できるレッスン アメージングフレンチを主宰していらっしゃいます。
私の教室がお菓子マニアなら、料理マニアが集まる教室^ ^
料理だけでなく、お菓子も学びたいと参加されました。
下手な学校に行くよりも、本場のチョコレートが学べます
レッスンを受ける前は、ポイントが分からなくて、チョコレートは扱いづらい!と思っていました。
レッスンを受けてみて、理論が入った教室なので、今後に役立つ内容だと思いました。
売り物にしても恥ずかしくないレベルのお菓子作りをしたい人にお勧めしたいです。
これからレッスンを受ける方、下手な学校に行くよりも、こちらに来た方がきちんとした、本場のチョコレートが学べますよ。
講師からのコメント
日吉さんありがとうございます!
フルコースでも、最後を飾るデザート。
お店が流行るのも、女性の心を掴むかどうかと言っても過言ではありません。
女性のハートを掴むのに、甘いものは不可欠♪
素人お菓子から、ステップアップしたい人
そんな方のためのレッスンです(^_-)-☆