
https://youtu.be/tpRGp4shuVM 今回は蜂蜜を使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステップテンパリング”も、もちろ…
https://youtu.be/tpRGp4shuVM 今回は蜂蜜を使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステップテンパリング”も、もちろ…
https://youtu.be/OKLNn7ovwY0 今回はリクエストレシピ! バナナを使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステップテ…
https://youtu.be/bWuOGJiHk6A 今回はリクエストレシピ! アプリコット(杏)を使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワ…
https://youtu.be/d1ywSoQsyw4 今回はお店で人気のショコラ、 白味噌を使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステ…
https://youtu.be/hwj7FDf0J6E 今回は、お店でも人気のチョコレート! 黒みつときな粉を使用した ボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 マグネットのモールド…
https://youtu.be/_HjOAN5yAnY 今回は、リクエストチョコレート!ピスタチオを使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワン…
https://youtu.be/oiuwhELJ8uA 今回は、春ショコラ! 苺を使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステップテ…
https://youtu.be/iaUbeWPxtak 今回は、シナモンを使用したボンボンショコラレシピをご紹介していきます。 超簡単テンパリング法”ワンステップテンパリン…
本日は、私が実際に店舗のチョコレートを作り 生徒さんにも実践してもらい、データを集めて、 確立した新しいテンパリング方法をご紹介いたします!! 認定講師の皆さんには先にお伝…
大好きなチョコレートで、あなたとあなたの
まわりの世界を変えてみませんか?
初心者から1年でプロに!
本場フランスで学び、浅草にショップを構えるショコラティエ川路による、人生変わる
チョコレート体験が、あなたを待っています。
メールレッスンは全部で3コース。
チョコレート好きのためのマニアックな情報が届きます!
こんなに貰えるの?充実の登録特典も。
東京都墨田区吾妻橋1丁目7-12
TEL:03-6658-8480
定休日:水曜日・第3水曜日の次の木曜日
営業時間:11:00~19:00