受講者の声

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卒業生の方から嬉しい声をいただきました!!本にも載っていないコツのコツがわかる場所!

【卒業生の方から嬉しい声をいただきました!!】6月から「サロンドショコラ5つ星のテクニック取得レッスン」に通われ、見事に収得された斉藤永江さんより、嬉しいメッセージをいただきました!!本当に素敵な感想だったので皆様にお届けしたいと思い...
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2回目ですが、やっぱり濃かったです。

体験レッスンを受講された河手通子さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ 2回目ですが、やっぱり濃かったです❕❕ でも一回で聞き逃していたことや(沢山ありました)理解できなかった事を再確認できて、理解を深め...
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本当は、秘密にしたいくらいですが・・・・・

体験レッスンを受講された富田さとみさんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ レッスンを受ける前は、ハードルが高くて苦手でした。手も机の上も周囲もチョコだらけになるので、テンパリングをとるのが嫌いでした。 レ...
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正直期待以上でした。

体験レッスンを受講されたM.Iさんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ Facebookでよく見かけていたので、気になっていました。チョコレートのお菓子は凄く難易度が高いイメージでしたが、ポイントを押さえれば、こ...
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一度試してみようと興味がありました。

体験レッスンを受講された水木竜之介さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ 一度試してみようと興味があった。(Zespriキュウイを使ったスイーツレシピ)初挑戦!!やればできる!!実感しました。 友達に勧め...
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レッスンを受けるのは、2回目でしたが・・・・・

体験レッスンを受講された磯野紗矢香さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ レッスンを受ける前は、自分で家で作るのは、とても難しいと思っていました。レッスンを受けるのは、2回目でしたが、改めて先生の話などを聞いて...
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「録音しても良い」と言ってくださった意味がわかりました。

体験レッスンを受講された河手通子さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ レッスンを受ける前は、とても難しいと思っていました。レッスンを受けて、あっという間でした。たのしかったです。テンパリングをとるのを取得する...
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ガナッシュ作りの作業ひとつにしても、意味を理解して進められるので、勉強になりました。

体験レッスンを受講された渡辺和人さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ レッスンを受ける前は、家で作るには、手間も設備も必要で、面倒な印象でした。 本とかで、ショコラの作り方は見ていましたが、ガナッシュ作...
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自分の作り方とどう違うかが、楽しみでした。

体験レッスンを受講された村松祐志さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ 自分の作り方とどう違うかが楽しみでした。 新しい作り方を知れてよかったです。 一般のお菓子教室でもの足りない人にお勧めです。 ...
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チョコレートの繊細さ、細かい工程を知ってびっくりしました。

体験レッスンを受講された宇田川珠美さんのレッスンのご感想をご紹介!! +++++++ 高級品❕❓ チョコレートの繊細さ、事細かく決められた工程で作られているのを知ってびっくりしました。お菓子作りが好きな人、上手くなり...
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