チョコレートは人を幸せな気持ちにさせてくれる魔法の食べ物

受講者の声

無料動画体験レッスン
”運命を変える女神の口どけチョコレートレッスン”
を受講された生徒さんの感想をご紹介♪

体験レッスンを受講された
小嶋君子さんのレッスンのご感想をご紹介!!

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チョコレートは人を幸せな気持ちにさせてくれる魔法の食べ物で、
カカオの分量で奥深く、色々な味を楽しめるものだと思っていました。

レッスンを受けた後、
カカオの分量で、チョコレートの固さが変化することや、
バターの関係、水分のバランスが
チョコレートにマジックをかけていることを
なにより、1℃単位で温度が大切だということが
分かることができました。

チョコレート好きな友人、家族に、お勧めします!
体験レッスンを受けた私は、
この体験をシェアせずにはいられません!

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小嶋さんありがとうございます!

とても素敵な表現で、
チョコレートを表す、小嶋さん。

出来上がったチョコレートを食べた時の、
感動の表情がとても印象的でした^ ^

息子さんは、現在、
次世代を担う料理人、パティシエとして
勉強中なのだそう。

ぜひ、次は息子さんとの参加を楽しみにしています^ ^

プロしか知らない、詳しいチョコレートの秘密を知りたい!という方は、
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